Làm vệ sinh tại nhà hàng khách sạn là công việc không hề đơn giản, đòi hỏi phải tuân theo quy trình khác nhau. Như vậy mới đáp ứng được các tiêu chuẩn, tạo nên thương hiệu cho nhà hàng, khách sạn đó. Cùng tham khảo các nguyên tắc dọn vệ sinh sau đây:
Quy trình làm sạch khách sạn
Tuỳ vào từng nơi, sẽ có nhiều phương pháp vệ sinh cơ sở vật chất khác nhau. Do đó, việc bạn lựa chọn được những phương cách phù hợp với từng địa điểm cụ thể là rất quan trọng. Tuy nhiên, các cách làm sạch nhờ dịch vụ vệ sinh thường tuân theo quy tắc sau đây:
Rửa: bằng chất t