Giải đáp về cấu tạo của nồi nấu rượu

[dungvn6198]

“Sử dụng nồi nấu rượu của UHC cũng đã được 1 tháng, cảm nhận ban đầu về sản phẩm này nằm ở hiệu quả sau khi nấu. Rượu thành phẩm khá tốt, không bị khê như các loại nồi than củi, uống rất thanh, không quá gắt. Không biết sản phẩm này có cấu tạo và tác dụng thế nào, mà đem lại hiệu quả tốt thế.”

Anh Thành Công - Thủ Đức, Hồ Chí Minh

UHC Việt Nam xin cảm ơn câu hỏi của anh Thành Công gửi về box giải đáp của chúng tôi. Nồi nấu rượu mà UHC sản xuất có cấu tạo chính bao gồm 3 phần đó là nồi chưng cất, ống dẫn hơi sang bồn ngưng tụ và hệ thống điều khiển. Các bộ phận này bổ trợ cho nhau mang lại một hiệu quả chung:

• Nồi chưng cất: Bao gồm 3 lớp, lớp phía trong nhất là khoang chứa nguyên liệu cần chưng cất. Tiếp theo là khoang giữa chứa điện trở cùng 1 khoảng không chứa nước (tại đây dung dịch truyền nhiệt sẽ được làm nóng và truyền vào lớp trong cùng chứa dung dịch cơm rượu). Ngoài cùng là lớp bọc bảo ôn chất liệu inox 304, giúp bảo đảm an toàn nồi nấu trong suốt quá trình chưng cất rượu và bảo quản. Lớp bảo ôn phía ngoài này chống nóng và mất nhiệt.

• Hệ thống ống dẫn hơi sáng bồn ngưng tụ: Hệ thống ruột gà xoắn lò xo ở phía trong bồn ngưng tụ. Phần này sẽ có tác dụng làm mát và ngưng tụ cho ra rượu thành phẩm. Nhờ đó, rượu sẽ không bị thất thoát trong quá trình nấu.

• Hệ thống điều khiển: Tủ điện tự động bao gồm các rơ le điều khiển có tác dụng báo hiệu và ngắt an toàn, đảm bảo quá trình nấu diễn ra không xảy ra vấn đề gì.